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Artco Food 典藏餐飲

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典藏餐飲「瑞兔迎春經典年菜」預購中

🍲用一桌溫暖年菜,圈住全家人的心💕

🔸年菜裡頭必備 –典藏貴妃醉雞

🔸王牌經典年菜-花雕無錫排骨

🔸美味濃醇香-精萃花膠瑤柱燉土雞

🔸海洋珍寶-帶殼磯煮鮑魚

預購年菜組合可享優惠價 $3400/組

\ 即日起至 2022/12/20 / 享單品預購早鳥優惠8折

\ 最後訂購日為 2023/1/10 / 典藏會員享單品預購9折

🔸訂購方式:洽詢典藏餐飲各門市

🛒線上訂購:https://reurl.cc/KXe8vM

線上購買年菜組合享免運優惠 (全家門市店到店)

提貨門市:

◾️ 典藏咖啡館-長安店

◾️ 典藏咖啡館-民權店

◾️ 典藏咖啡館-北教大店

◾️ 典藏咖啡館-府中15店

◾️ 典藏33觀景餐廳

🔸 取貨時間:2023/1/9~2023/1/20

■ 年菜裡頭必備-典藏貴妃醉雞

兩隻去骨雞腿肉,煮熟後經過紹興酒、中藥調成的醬汁浸潤後,溢出淡淡酒香,皮肉之間還有層肉凍,口感軟嫩,香氣逼人!

■ 王牌經典年菜-花雕無錫排骨

嚴選台灣豬腩排,將肉醃製入味並油炸至香酥金黃,小火慢燉煮,將肉汁風味緊緊鎖住在每一塊排骨裡,加入花雕酒提升香氣,骨香濃郁,肉汁飽滿肉香四溢,口感鹹中帶點甜味。

■ 精萃花膠瑤柱燉土雞

來自台灣飼養的黑羽土雞,堅持飼養16週以上,天然放牧不受拘束(好開心),肉質細嫩、清香乾潤、味道鮮美!

萃取黑羽土雞、花膠、火腿、雞骨、豬腳丁等食材精華,以炆火精燉12小時熬煮出金黃乳白色澤湯頭,濃郁雞湯蘊含豐厚膠質、彈嫩雞肉,細品溫潤、醇厚甘口。

土雞肉質十分鮮嫩多汁,入口即化的好口感,加上湯頭濃郁喝起來鮮美甘醇,絕對會讓你一喝就上癮呦~!!

■ 帶殼磯煮鮑魚

選用中國鮮鮑,使用昆布、柴魚、味醂、大根等食材,細火燉煮出高湯,讓高湯提出鮑魚鮮甜,肉質感軟硬適中,有咬勁,同時又不失軟滑,味道濃郁,口感豐富。

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